Pollo asado con patatas

Más fácil no se puede hacer un pollo asado, vamos con los ingredientes:

• 1 pollo entero
• 5-6 patatas grandes
• Romero
• Tomillo
• Orégano
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Para cocinar este delicioso plato, lo primero que tenemos que hacer es limpiar muy bien el pollo entero, si es de corral mejor, más sabroso estará.
Lo colocamos en una bandeja para horno, le colocamos las especias por encima, junto con un buen chorro de aceite, sal y pimienta.
Pelamos y cortamos en trozos las patatas y las colocamos alrededor del pollo, y horneamos a unos 200º durante 40 minutos, dándole sucesivas vueltas para que se cocine bien por todos los lados.
Y ya tenemos lista esta deliciosa y sencilla receta de Pollo asado con patatas.